لا اله الا الله عدد ما كان, وعدد ما يكون, وعدد الحركات والسكون
السـِلآم عليكم ..
أختي العزيزه .. أنتِ غير مشآركه معـِنآ في المنتدى
للمشآركه نرجو منكِ الضغط على زر {.. التسجيل ]
ونتمنى لك قضآء أسعد الأوقات بكل روقآن في جميع أنحـآء المنتدى غمزة خبث







قلب محاسبه
لا اله الا الله عدد ما كان, وعدد ما يكون, وعدد الحركات والسكون
السـِلآم عليكم ..
أختي العزيزه .. أنتِ غير مشآركه معـِنآ في المنتدى
للمشآركه نرجو منكِ الضغط على زر {.. التسجيل ]
ونتمنى لك قضآء أسعد الأوقات بكل روقآن في جميع أنحـآء المنتدى غمزة خبث







قلب محاسبه
لا اله الا الله عدد ما كان, وعدد ما يكون, وعدد الحركات والسكون
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
أحدث الصوردخولالتسجيلالرئيسية

 

 بيتزا المكرووونة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شــعــر بـنـات
عوامية جديده
عوامية جديده
شــعــر بـنـات


عدد الرسائل : 44
نقاط : 0
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 09/07/2008

بيتزا المكرووونة Empty
مُساهمةموضوع: بيتزا المكرووونة   بيتزا المكرووونة Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 30, 2008 3:38 am

المقـــــــــــادير :

( قطع دجاج مكشنة و مبهرة
- جبن تشيدر مبشور -
مكرونة صغيرة -
ماء نقي -
زيت نور -
فلفل رومي مقطع
- زيتون أخضر شرائح
- زيتون أسود شرائح -
حبوب الذرة -
بهارات -
ملح -
صلصة الطماطم )

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__1_


الطريقـــــــــــــة

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__2_


نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__3_

ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__4_

عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__5_

ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__6_

هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__7_

نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__8_

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__9_

نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__10_

نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__11_

يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__12_

يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__13_

يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__14_

وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__15_

نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__16_

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__17_

نطفيء الجزء السفلي ونشغل الجزء العلوي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر الو جه قليلاً وتأخذ الشكل النهائي .

بيتزا المكرووونة Pitza_almakaronah__18_
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور

مُـشْـرِفَـة قِـسـمْ ~


مُـشْـرِفَـة قِـسـمْ ~
نور


عدد الرسائل : 911
نقاط : 0
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 13/02/2008

بيتزا المكرووونة Empty
مُساهمةموضوع: رد: بيتزا المكرووونة   بيتزا المكرووونة Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 30, 2008 11:58 pm

يسلمووو على الطريقه الرووعه
ربي يعطيك الف الف الف الف عافيه تقبلي مروري وتحياتي
اختكم نور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا المكرووونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لا اله الا الله عدد ما كان, وعدد ما يكون, وعدد الحركات والسكون :: صحتك أهم مافي دنيتك :: شيفة العوآميهـ }-
انتقل الى: